Masia Tero Bio és una gamma de productes d’origen ecològic de proximitat. Sota el sistema de criança bio i càmping, certificat per la CCPAE, els porcs creixen en extensions on poden desenvolupar-se lliurement.
Procedent de les nostres pròpies granges podem gaudir de l’exclusiva varietat “de pagès”. Un excel·lent producte fruit d’una acurada selecció genètica i cria amb una alimentació exclusiva a base d’ametlla.
La nostra gamma Masia Tero Blanc és fruit d’una selecció minuciosa de porcs amb els més alts estàndards de qualitat, valorant la matèria primera propera al territori. Sempre amb talls segons el nostre procés tradicional.
Dels millors porcs de raça Duroc n’obtenim la nostra gamma Masia Tero Duroc. Després de seguir una etapa d’engreix meticulosa, especegem els porcs al nostre escorxador seguint un procés artesanal que els atorga el sabor i tendresa que els caracteritza.
Seguint l’especejament tradicional local oferim la millor gamma de productes ibèrics que s’ajusten a les necessitats i gustos del consumidor. A més, al ser criat i desfet en proximitat Masia Tero Ibèric arriba al mercat en el seu millor moment per ser consumit. Tot, seguint un acurat procés de traçabilitat i certificació.
FAMÍLIA
Les arrels de la nostra família es remunten a l’agricultura fa més de 8 generacions. El 1958, Mateu i Rosa, amb l’objectiu de diversificar i reforçar la producció familiar, van començar a integrar la ramaderia a la casa familiar al nostre poble, Juneda.
Juneda és un poble situat a la comarca de Les Garrigues, un lloc de persones compromeses amb el que fem, boires intenses, hiverns gèlids i produccions agropecuàries excepcionals. El seu oli exquisit, l’excel·lent fruita, fruits secs, farratges i cereals ens permeten oferir aliments de gran qualitat, directes del productor i de total confiança.
El nostre objectiu és la plena satisfacció del client, proporcionant-li tot el que hem conreat durant anys -una producció de km0, sana i d’absoluta confiança- ara en formats i presentacions actuals, sempre amb respecte i fidelitat als nostres orígens, i compromesos amb el medi en el qual vivim i convivim.
CARN AMB VALORS
A Masia Tero apostem fermament per la qualitat, cuidant totes les fases del nostre procés productiu per oferir sempre els millors productes.
Producte de proximitat amb cria en granges seleccionades amb esmero i que compleixin amb els nostres exhaustius controls de qualitat.
Selecció genètica que ens permet obtenir una carn més tendra i melosa.
Control sobre el procés de creixement i alimentació de les nostres garrinades.
Al nostre escorxador desfem en calent femelles i mascles castrats sempre complint els més alts estàndards de qualitat de la certificació de Benestar Animal.
D’aquesta manera, els nostres productes tenen un color i una textura diferenciats, amb un gust suau i un alt valor nutritiu.
I com que la satisfacció del client és el nostre principal objectiu, el nostre sistema de producció ens permet oferir a cadascú un producte personalitzat que s’ajusti a les seves necessitats.
