Familia Tero • Aliments d’una familia pagesa
compromesa amb la terra
Durant 6 generacions la Família Tero vam cultivar la terra de la nostra propietat a Juneda, a la comarca de Les Garrigues, Lleida.
El Mateu i la Rosa, la 7ª generació, inicien la cria de porcs al corral de la casa pairal, amb la finalitat de donar sortida a la producció de la família i diversificar.
El Filo i la Cecília, la 8ª generació, emprenen la producció de carns pròpies amb l’objectiu de ‘tancar el cercle’. Així doncs, incorporen les fases de cria i engreix de porc Duroc a les granges.
Comencem el procés d’innovació en la recerca de greixos insaturats i del control alimentari com a base de la innovació, sempre continuant amb l’alimentació tradicional. Aquí comença la nostra genètica pròpia, el nostre porc Masia Tero De Pagès.
Incorporem un escorxador i sala d’especejament a 6 km de les nostres granges. Naix Masia Tero com a marca dels productes de la família.
Obtenim la certificació d’Ibèric – un dels dos únics escorxadors certificats a Catalunya.
Fruit del nostre creixement orgànic i per poder donar resposta a les necessitats dels clients, deixem les instal·lacions des d’on treballem i ens mudem al nostre nou escorxador i sala de desfer propis, l’Escorxador Comarcal del Moianès. Des d’aquí servim a diari els nostres productes.
En la nostra aposta per liderar la innovació del mercat, llencem al mercat Masia Tero Bio, un projecte pioner a Europa de cria de porc ecològic Duroc.
Seguim escrivint la nostra història amb molta il·lusió i dibuixant nous projectes.